提问人:卖酒的老姑娘。 发布日期:2022-07-09 20:20:06 浏览:704
HACCP证书是 食品安全管理体系认证证书。
HACCP也叫危害分析与关键控制点体系。《食品生产企业危害分析与关键控制点(HACCP)管理体系认证管理规定》中对HACCP体系的定义为:指企业经过危害分析找出关键控制点,制定科学合理的HACCP计划在食品生产过程中有效地运行并能达到预期的目的,食品安全的体系。国家鼓励企业实施HACCP体系,部分行业强制要求实施HACCP体系。
HACCP证书是专业技术人员还是技能人员
HACCP证书是 食品安全管理体系认证证书。
HACCP也叫危害分析与关键控制点体系。《食品生产企业危害分析与关键控制点(HACCP)管理体系认证管理规定》中对HACCP体系的定义为:指企业经过危害分析找出关键控制点,制定科学合理的HACCP计划在食品生产过程中有效地运行并能达到预期的目的,食品安全的体系。国家鼓励企业实施HACCP体系,部分行业强制要求实施HACCP体系。
小七 发表于 2022-07-09 21:14:39
傻傻小书童 发表于 2022-07-09 21:47:11
[已注销] 发表于 2022-07-09 21:47:37
西安跑酷少女 发表于 2022-07-09 20:46:01
小鸡也有梦想 发表于 2022-07-09 20:46:19
柚子君 发表于 2022-07-09 20:46:34
鳏人 发表于 2022-07-09 20:46:34
你想问的应该是haccp和ISO22000吧
HACCP与ISO22000认证不是一回事!ISO22000是ISO基于HACCP上的标准,HACCP是基于美国的标准。
从范围来说,22000适用于各个行业,HACCP适用食品及其相关行业。ISO22000内容涵盖食品各行业,可以与企业的各种制度、各种保证食品安全的措施管理体系(SSOP、GMP系列、HACCP等)整合;HACCP主要针对食品生产企业。
『芳芳是吃货°』 发表于 2022-07-09 21:10:35
这两个是一个体系,GB/T22000-2006体系取代了HACCP体系,原来食品行业的企业做体系认证都是做HACCP体系,最近HACCP体系认证被GB/T22000-2006体系认证取代了,也就是说现在食品行业只要做GB/T22000-2006体系认证就可以了,不用申请HACCP体系认证了。
软萌啾 发表于 2022-07-09 21:10:41
亲,您好,HACCP(哈斯佛)体系是国际上共同认可和接受的食品安全保证体系,主要是对食品中微生物、化学和物理危害进行安全控制。HACCP(哈斯佛)体系认证是出口食品企业的***条件。
HACCP(哈斯佛)认证是20世纪60年代由皮尔斯伯公司联合美国***航空航天局(NASA)和美国一家军方实验室(Natick地区)共同制定的,体系建立的初衷是为太空作业的宇航员提供食品安全方面的保障。
在美国、欧洲、英国、澳大利亚和加拿大等***,越来越多的法规和消费者要求将HACCP(哈斯佛)体系的要求变为市场的准入要求。
什么是哈斯福认证证
亲,您好,HACCP(哈斯佛)体系是国际上共同认可和接受的食品安全保证体系,主要是对食品中微生物、化学和物理危害进行安全控制。HACCP(哈斯佛)体系认证是出口食品企业的***条件。
HACCP(哈斯佛)认证是20世纪60年代由皮尔斯伯公司联合美国***航空航天局(NASA)和美国一家军方实验室(Natick地区)共同制定的,体系建立的初衷是为太空作业的宇航员提供食品安全方面的保障。
在美国、欧洲、英国、澳大利亚和加拿大等***,越来越多的法规和消费者要求将HACCP(哈斯佛)体系的要求变为市场的准入要求。
致敬 发表于 2022-07-09 21:11:38
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