食品检测认证体系有哪些

问：有机食品认证咨询如何进行？申请程序是哪些？有哪些机构可以做认证咨询？

答：首先需要说明什么是有机食品。有机食品或称有机农业iso三体系认证，是指来自于有机农业生产体系的食品，有机农业是指一种在生产过程中不使用人工合成的肥料、农药、生长调节剂和饲料添加剂的可持续发展的农业，它强调加强自然生命的良性循环和生物多样性。有机食品认证咨询机构通过认证咨询证明该食品的生产、加工、储存、运输和销售点等环节均符合有机食品的标准。

有机食品认证咨询范围包括种植、养殖和加工的全过程。有机食品认证咨询的一般程序包括：生产者向认证咨询机构提出申请和提交符合有机生产加工的证明材料，认证咨询机构对材料进行评审、现场检查后批准。

我国现在生产的有机食品大部分出口。希望从事有机食品生产、加工及认证咨询的企业可以咨询辽宁出境检验检疫局植检处（大连）、中国进出口质量认证咨询中心环境认证咨询部（北京）、单位环保总局有机食品发展中心（南京）或中国农业大学农业生产研究所（北京）。

值得注意的是，目前中国还没有有机食品单位标准，出口iso三体系认证多采用进口标准，而国外有机食品的标准存在差异，如获得欧洲标准，反之亦然。因此，相关出口企业在申请认证咨询时要注意选择。

有差别的，绿色与有机食品认证咨询是二个不同的认证咨询标准及认证咨询的机构，暂且归为一类先吧，现在是说绿色有机食品认证咨询和食品安全溯源的区别。

绿色食品有机食品是指通过相关的食品认证咨询机构认证咨询的食品，其生长环境，生长标准，生长要求，检测都是按相关的食品认证咨询机构认证咨询的食品。

而食品安全溯源是指食品从种子，生长到餐桌这一系列的过程，在什么地方种植，使用了哪些农药化肥，用量多少，经过了哪些运输方式到达餐桌上的这一系列的过程，但这并不能说明这些食品是绿色食品，或者是有机食品。这两者是不同的。

农iso三体系认证是食品安全的源头，对食品安全标准的不断追求，使得我公司获得了认证咨询机构的农iso三体系认证/食品检测认证，可为客户提供一站式服务。

三品一标

1⃣️无公害农iso三体系认证认证咨询检测 我们公司在食品检测领域。对食品安全标准的不断追求，使得PONY 谱尼获得了多项认证咨询机构的食品检测认证，可为客户提供一站式服务。

2⃣️绿色食品认证咨询检测 农业部把发展"三品"作为长期的发展目标，绿色食品作为安全优质精品品牌，大力发展。我们公司是绿色食品检测机构

3⃣️有机iso三体系认证认证咨询检测 有机食品指来自有机农业生产体系，根据有机农业生产要求和相应标准生产加工，并且通过合法的、独立的有机食品认证咨询机构认证咨询的农副iso三体系认证及其加工品。

4⃣️农iso三体系认证地理标志iso三体系认证品质鉴定检测我们公司是农业部农iso三体系认证地理标志iso三体系认证品质鉴定检测机构：范围有效。农iso三体系认证地理标志iso三体系认证在保证食品安全的基础上，主要以突出iso三体系认证产地特色为重点，品质鉴定检测项目主要集中在营养指标，包括蛋白质、脂肪、氨基酸、脂肪酸、维生素、矿物质等。^_^

食品安全检测行业产业链与认证体系

食品工业的迅速发展推动了食品安全检测行业的发展。食品安全检测行业主要通过检测仪器及配套试剂等食品安全检测设备提供包括质量认证、食品检验检疫等方面的服务。产业链上游主要为食品安全检测仪器行业和食品安全检测试剂行业;下游主要为终端的食品生产行业，而检测报告使用者主是为政府、消费者或者是生产制造商的下游厂商。

我国食品安全认证体系主要包括：无公害农产品认证、绿色食品认证、有机食品认证、食品GMP认证和食品HACCP认证。其中，无公害农产品认证工作是农产品质量安全管理的重要内容;绿色食品认证主要包括申请、受理及文审、现场检查、产品抽样等八个环节;有机食品是指来自于有机农业生产体系的食品。

3、食品安全检测行业的市场集中度进一步提升

数据显示，2015-2018年，我国检验检测行业在食品检测领域的营业收入规模呈逐年上涨态势。2018年，食品检测领域的营业收入规模为15
9.73亿元，同比增长
7.98%;机构数量由2017年的3456家下降至3389家。机构数量的减少、市场规模的扩大，侧面说明了行业的市场集中度正进一步提高。

4、政策环境唤醒市场活力

我国食品工业发展至今，虽然长期保持着较为稳定的增长速度，但食品安全问题始终是行业发展的痛点。例如，2020年1月末在武汉爆发的“新型新冠状病毒”疫情，起因亦与食品安全有关。

为了推动提升食品全链条质量安全保障水平，不断提高人民群众获得感、幸福感、安全感，近年来国家层面出台了多项监管政策。2019年5月，中国中央、国务院发布《关于印发2019年食品安全重点工作安排的通知》，《通知》围绕“食品安全放心工程建设攻坚行动”提出了21条举措，其中就包括将“完善食品质量安全检验监测体系”。此后，市场监管总局、教育部、国家卫健委等相关部门陆续出台了有关食品安全管理的细化政策。可见，国家层面对食品安全检验管理体系的重视程度。

同时，各地方政府也纷纷响应中央指示，出台多项措施加强食品安全工作。其中，部分地区的举措信息如下：

5、“网红食品”孕育着巨大的潜在检测市场

随着相关部门监管力度的加强，目前我国食品安全形势持续稳中向好，食品安全热点事件显著减少，但食品安全体系仍面临的4大问题，即微生物污染、超范围超限量使用食品添加剂、农兽药残留超标和“网红食品”的安全隐患多。

随着互联网购物的兴起和物联网技术的发展，人们通过“网购”途径购买食品的频次和花费高速增长。数据显示，2015-2019年，网络零售产品的实物商品中，“吃”类商品零售额的年均增速均快于实物商品零售额的年均增速。2019年，“吃”类商品零售同比增长30.90%，增幅属实物商品品类中最大。

食品网络零售额的快速增长催生了一大批“网红食品”的诞生，这些食品通过社交网络进行宣传和销售，存在监管难度，并有较多的质量和安全隐患。例如，部分急速发展的“网红食品”有品牌、无工厂，或以“贴牌生产”的加工方式赚快钱，使得“网红产品”成为食品安全与食品欺诈的“高发地带”。

因此，未来随着居民消费能力的不断提高和对健康食品、安全食品的需求日益提高，我国“网红食品”的检测需求将为食品安全检测行业带来新的增长点。

——以上数据来源于前瞻产业研究院《中国食品安全检测行业发展前景与投资机会分析报告》。

①发源地不同。

无公害食品主要起源于中国，“无公害”一词从国外引入，绿色食品起源于中国，有机食品和有机农业的发源地是欧洲。

②标识不同。

无公害食品及绿色食品标识的标识都是唯一的。 有机食品在不同的国家、不同的认证机构其标识不相同，2005年4月1日我国出台了《有机产品》国家标准，在国内通过有机认证的产品包装除要粘贴认证机构标识外，都需加贴国家标识。

③认证机构不同。

无公害食品由农业部及各省市食用农产品安全生产体系办公室统一认证；绿色食品的认证由中国绿色食品发展中心负责全国绿色食品的统一认证和最终认证审批，各省、市、区绿色食品办公室协助认证。有机食品的认证是由具有有机认证资质的认证机构进行认证。

④认证方式不同。

无公害食品的认证以检查认证为主，检测认证为辅，绿色食品的认证以检测认证为主，有机食品的认证是在国家认监委监督下，由具有认证资质的机构进行认证。

⑤标准不同。

无公害食品禁用高毒高残农药、推广使用低毒低残农药；绿色食品推畅减量化使用常规农药、化肥；有机食品不能使用农药、化肥、食品添加剂及转基因物质。

您好，很高兴为您解答问题。

产品认证是区别于体系认证的一类认证项目，一般我们常见的产品认证包括CCC认证、有机食品认证、UL、CE等等，体系认证一般包括ISO9000、14000、22000、HACCP等的认证。产品认证是对产品质量的证明，体系认证是对管理体系建立情况的认证。通过产品认证所获得的认证证书就是产品认证证书。

一些特殊产品如食品则需要许可证。《中华人民共和国产品质量法》规定必须有中文厂名，中文厂址、电话、许可证号、产品标志、生产日期、中文产品说明书、如有必要时还需要有限定性或提示性说明等等，凡是缺少的均视为不合格产品，不得在市场上销售。

使用商品或服务的认证、许可证明材料是指哪些内容

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您是想问食品的认证机构都有哪些吗?如果是生产食品的首先要有QS认证，之后是HACCP认证，还有有机食品认证，还有就是食品的营养元素的检测等。不知道理解的是否对。

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有Cma资质的古币鉴定机构有cma鉴定资质的古币，鉴定机构有哪些？

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