食品产品认证管理有哪些？食品产品质量认证有哪些？

食品产品质量认证有哪些？

食品行业常见的认证咨询，各种认证咨询视各企业的销售战略不同有所不同。必需的行政许可生产许可证(SC);出口备案(iso三体系认证出口销售时)。自愿性认证咨询ISO9000认证咨询(基础认证咨询，一般企业都会做);ISO22000认证咨询(一般食品企业会做);HACCP认证咨询(食品质量关键控制点认证咨询，一般食品企业会做);ISO14001认证咨询(关注社区环境影响的企业会做);ISO18000认证咨询(关注员工职业健康的企业会做);GMP认证咨询(食品行业不强制，有条件的可以做，大多数食品企业不做);BRC认证咨询(出口客户需求);FSSC22000认证咨询(出口客户需求);IFS认证咨询(出口客户需求);Kosher认证咨询(犹太教地区客户需求);HALAL认证咨询(穆斯林地区客户需求);中国有机认证咨询(国内销售有机使用);绿色食品认证咨询(中国特色认证咨询，企业根据情况进行);JAS、EOS、NOP(日本、欧盟、美国销售有机iso三体系认证使用)。

食品认证咨询标志有QS标志、有机食品标志、绿色食品标志

食品CQC认证，食品安全管理体系认证有哪些作用？

你说的CQC是中国质量认证咨询中心的英文简称，这是一家认证咨询机构，也是中国最早成立的认证咨询机构 食品安全管理体系认证咨询的解说： HACCP作为一个系统化的方法，是现代世界确保食品安全的基础，其作用是防止食品生产过程（包括制造、储运和销售）中食品有害物质的产生。从20世纪50年代后期，为了给宇航员提供安全食品，美国宇航局（NASA）和食品生产企业PILLSBURY共同开发HACCP，到20世纪后期，HACCPHACCP作为一个系统化的方法，是现代世界确保食品安全的基础，其作用是防止食品生产过程（包括制造、储运和销售）中食品有害物质的产生。 从20世纪50年代后期，为了给宇航员提供安全食品，美国宇航局（NASA）和食品生产企业PILLSBURY共同开发HACCP，到20世纪后期，HACCP已经得到持续发展。HACCP系统已经从最初的三个原理，即危害识别、确定关键控制点和控制任何危害、建立监视系统，发展到目前的五个初始步骤和七个原理，这五个初始步骤是：建立HACCP小组，描述iso三体系认证及其销售特性，描述iso三体系认证预期用途及iso三体系认证用户，绘制过程流程图，验证过程流程图；七 个 原 理是：对危害进行分析，确定关键控制点（CCP），建立关键限值，建立关键控制点的监视体系，当监视体系显示某个关键控制点失控时确立应当采取的纠正措施，建立验证程序以确认HACCP体系运行的有效性，建立iso三体系认证化的体系。 ISO22000体系认证咨询即Food safety management systems-Requirements for any organization in the food chain（食物安全管理体系）。ISO22000于2005年9月1日正式发布。这是一个新的国际标准，旨在保证全球的安全食品供应。我国于2006年6月1日发布《GB/T22000-2006 食品安全管理体系 食品链中各类组织的要求》，正式将ISO22000:2005管理体系认证咨询标准转化为中国单位标准。 随着经济全球化的发展，生产、制造、操作和供应食品的组织逐渐认识到，顾客越来越希望这些组织具备和提供足够的证据证明自己有能力控制食品安全危害和那些影响食品安全的因素。然而，由于各国标准不一致，使顾客的要求难以满足，因此，有必要协调各国标准使之上升到国际标准。同时，一个统一的国际性标准和国际间通用的管理体系认证咨询方式，将对突破技术壁垒起到积极作用。 ISO22000：2005《食物安全管理系统-对整个食品供应链中组织的要求》的出台可以作为技术性标准对企业建立有效的食品安全管理体系进行指导。这一标准可以单独用于认证咨询、内审或合同评审，也可与其他管理体系。 ISO22000管理体系覆盖了HACCP管理体系的要求。通常市场在国内的企业申请ISO22000认证咨询，市场在国外的企业申请HACCP证书。

你说的CQC是中国质量认证咨询中心的英文简称，这是一家认证咨询机构，也是中国最早成立的认证咨询机构食品安全管理体系认证咨询的解说：HACCP作为一个系统化的方法，是现代世界确保食品安全的基础，其作用是防止食品生产过程（包括制造、储运和销售）中食品有害物质的产生。从20世纪50年代后期，为了给宇航员提供安全食品，美国宇航局（NASA）和食品生产企业PILLSBURY共同开发HACCP，到20世纪后期，HACCPHACCP作为一个系统化的方法，是现代世界确保食品安全的基础，其作用是防止食品生产过程（包括制造、储运和销售）中食品有害物质的产生。从20世纪50年代后期，为了给宇航员提供安全食品，美国宇航局（NASA）和食品生产企业PILLSBURY共同开发HACCP，到20世纪后期，HACCP已经得到持续发展。HACCP系统已经从最初的三个原理，即危害识别、确定关键控制点和控制任何危害、建立监视系统，发展到目前的五个初始步骤和七个原理，这五个初始步骤是：建立HACCP小组，描述iso三体系认证及其销售特性，描述iso三体系认证预期用途及iso三体系认证用户，绘制过程流程图，验证过程流程图；七 个 原 理是：对危害进行分析，确定关键控制点（CCP），建立关键限值，建立关键控制点的监视体系，当监视体系显示某个关键控制点失控时确立应当采取的纠正措施，建立验证程序以确认HACCP体系运行的有效性，建立iso三体系认证化的体系。ISO22000体系认证咨询即Food safety management systems-Requirements for any organization in the food chain（食物安全管理体系）。ISO22000于2005年9月1日正式发布。这是一个新的国际标准，旨在保证全球的安全食品供应。我国于2006年6月1日发布《GB/T22000-2006 食品安全管理体系 食品链中各类组织的要求》，正式将ISO22000:2005管理体系认证咨询标准转化为中国单位标准。随着经济全球化的发展，生产、制造、操作和供应食品的组织逐渐认识到，顾客越来越希望这些组织具备和提供足够的证据证明自己有能力控制食品安全危害和那些影响食品安全的因素。然而，由于各国标准不一致，使顾客的要求难以满足，因此，有必要协调各国标准使之上升到国际标准。同时，一个统一的国际性标准和国际间通用的管理体系认证咨询方式，将对突破技术壁垒起到积极作用。ISO22000：2005《食物安全管理系统-对整个食品供应链中组织的要求》的出台可以作为技术性标准对企业建立有效的食品安全管理体系进行指导。这一标准可以单独用于认证咨询、内审或合同评审，也可与其他管理体系。ISO22000管理体系覆盖了HACCP管理体系的要求。通常市场在国内的企业申请ISO22000认证咨询，市场在国外的企业申请HACCP证书。

食品CQC认证，食品安全管理体系认证有哪些作用？

那些认证咨询公司的宣讲的大道理或者是百度上能摆到的我就不再说了，通过了认证咨询可以提高客户的认知度，在高端客户挑选供应商的时候，可以作为很好的备选资格，而且在市场上销售的话，可以大大提高我们公司在消费者心中的地位，不管你信不信，反正我信了，如果一款食品通过了HACCP也就是现在的ISO22000食品安全管理体系认证咨询，你 办的时候是不是多少放心些， 至于这个CQC吗，有些比较大的强势的客户，指定要求你们必须和他们一样，通过CQC的认证咨询，就是中国质量认证咨询中心，其实，别的认证咨询中心也是一样的，另外就是你如果做出口的话，CQC认证咨询的，可能会和你出口到的单位的别的认证咨询的对接方便些，就这些，还是做个认证咨询吧，我们负责

HACCP （部分企业销售需要轻质办理咨询） 绿色有机、 无公害、IS09000 ISO14000等位自愿认证咨询

食品安全管理体系认证咨询的主要作用体现在以下： 通过了认证咨询可以提高客户的认知度，在高端客户挑选供应商的时候，可以作为很好的备选资格，而且在市场上销售的话，可以大大提高我们公司在消费者心中的地位，不管你信不信，反正我信了，如果一款食品通过了HACCP也就是现在的ISO22000食品安全管理体系认证咨询，你 办的时候是不是多少放心些， 至于这个CQC吗，有些比较大的强势的客户，指定要求你们必须和他们一样，通过CQC的认证咨询，就是中国质量认证咨询中心，其实，别的认证咨询中心也是一样的，另外就是你如果做出口的话，CQC认证咨询的，可能会和你出口到的单位的别的认证咨询的对接方便些。
1、食品安全权威管理部门应该撑握将何种与食品安全有关的信息介绍给公众。
2、这些信息包括对食品安全事件的科学意见、调查行为的综述、涉及食源性疾病食品细节的发现、食物中毒的情节，以及臭名昭著的食品造行为等。
3、这些行为都可以作为对消费者进行食品安全风险交流的一部分，使消费者能更好地理解食源性危害，并在食源性危害发生时，能最大限度地减少损失。 食品安全管理体系GB/T 22000-2006/ISO 22000:2005就是食品安全管理体系标准之一 。随着经济全球化的发展、社会文明程度的提高，人们越来越关注食品的安全问题；要求生产、操作和供应食品的组织，证明自己有能力控制食品安全危害和那些影响食品安全的因素。顾客的期望、社会的责任，使食品生产、操作和供应的组织逐渐认识到，应当有标准来指导操作、保障、评价食品安全管理，这种对标准的呼唤，促使食品安全管理体系要求标准的产生。标准既是描述食品安全管理体系要求的使用指导标准，又是可供食品生产、操作和供应的组织认证咨询和申报的依据。

食品企业管理体系有哪些？

IS022000食品安全质量管理体系，IS09001：2000质量管理体系，HACCP

IS022000食品安全质量管理体系，IS09001：2000质量管理体系，HACCP

什么是有机食品有机食品认证机构有哪些？

（1）有机农业指在动植物生产过程中不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等物质，以及基因工程技术及其产物，而是遵循自然规律和生态学原理，采取一系列可持续发展的农业技术，协调种植业和养殖业的平衡，维持农业生态系统持续稳定的一种农业生产方式。（2）有机食品指原料来自于有机生产体系，根据有机认证咨询标准生产、加工，并经独立有机认证咨询机构认证咨询的农iso三体系认证及其加工iso三体系认证等。由此可见，有机食品的含义是：①原料必须来自有机农业的iso三体系认证（有机农iso三体系认证）或按有机方式采集的野生周然iso三体系认证。②iso三体系认证在整个生产加工过程中严格遵循有机农业生产和有机食品加工、包装、贮藏、运输标准而生产加工出来的食品。③生产者在有机食品生产和流通过程中，有完善的质量跟踪审查体系和完事的生产及销售记录档案。④生产及加工出来的iso三体系认证或食品必须是经过独立的（认证）有机食品颁布证机构进行质量检查，符合有机食品生产、加工标准颁给证书的食品。（3）认证咨询机构中绿华夏有机食品认证咨询中心（COFCC）是中国农业部推动有机农业运动发展和从事有机食品认证咨询、管理的专门机构，也是中国单位认证咨询认可监督管理委员会（CNCA）批准设立的国内第一家有机食品认证咨询机构（批准号CNCA—R—2002—100），并获得中国认证咨询机构单位认可委员会（CNAB）的认可（申报号CNAB115—0）。COFCC在单位工商局依法申报，具有独立的法人资格。单位环境保护部有机食品发展中心（OFDC）成立于1994年，是中国成立最早、规模最大的专业从事有机iso三体系认证研发、检查和认证咨询的机构，也是中国惟一获得国际有机农业运动联盟（IFOAM）认可的有机认证咨询机构。

（1）有机农业指在动植物生产过程中不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等物质，以及基因工程技术及其产物，而是遵循自然规律和生态学原理，采取一系列可持续发展的农业技术，协调种植业和养殖业的平衡，维持农业生态系统持续稳定的一种农业生产方式。（2）有机食品指原料来自于有机生产体系，根据有机认证标准生产、加工，并经独立有机认证机构认证的农产品及其加工产品等。由此可见，有机食品的含义是：①原料必须来自有机农业的产品（有机农产品）或按有机方式采集的野生天然产品。②产品在整个生产加工过程中严格遵循有机农业生产和有机食品加工、包装、贮藏、运输标准而生产加工出来的食品。③生产者在有机食品生产和流通过程中，有完善的质量跟踪审查体系和完事的生产及销售记录档案。④生产及加工出来的产品或食品必须是经过独立的（授权）有机食品颁布证机构进行质量检查，符合有机食品生产、加工标准颁给证书的食品。（3）认证机构中绿华夏有机食品认证中心（COFCC）是中国农业部推动有机农业运动发展和从事有机食品认证、管理的专门机构，也是中国国家认证认可监督管理委员会（CNCA）批准设立的国内第一家有机食品认证机构（批准号CNCA—R—2002—100），并获得中国认证机构国家认可委员会（CNAB）的认可（注册号CNAB115—0）。COFCC在国家工商局依法注册，具有独立的法人资格。国家环境保护部有机食品发展中心（OFDC）成立于1994年，是中国成立最早、规模最大的专业从事有机产品研发、检查和认证的机构，也是中国惟一获得国际有机农业运动联盟（IFOAM）认可的有机认证机构。