茶叶iso认证是什么意思，茶叶sc认证是什么意思

gbt22111是茶叶的什么标准？

GB：国标这个标准是国标的意思与之相对应的还有，DB（地标）；Q（企标）

GB/T 22111-2008 地理标志产品 普洱茶本标准规定了地理标志产品普洱茶的地理标志产品保护范围、术语和定义、类型与等级、要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存。本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的普洱茶。

茶叶sc认证范围大吗？

不大。食品生产许可证管理的茶叶产品包括所有以茶树鲜叶为原料加工制作的绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、白茶、黑茶，及经再加工制成的花茶、袋泡茶、紧压茶共9类产品，包括边销茶。果味茶、保健茶以及各种代用茶不在发证范围。

茶叶HACCP认证是否需要ccp？

一定是有的茶叶作为农副产品，有些过程会有物理污染的哈，可能会对人体造成伤害，这个过程就可以判定为CCP 。

gbt18745茶叶的标准代表什么？

gbt18745茶叶的标准代表是《武夷岩茶 (Wuyi rock-essence tea)》。《茶叶标准汇编》是2011年中国标准出版社出版的图书，作者是中国标准出版社第一编辑室。该书汇编收集了截至2010年10月底批准发布的茶叶国家标准及部分行业标准共99项。内容简介本书可供茶叶生产、科研、销售单位的技术人员，各级监督、检验机构的人员，行业管理部门及标准化管理部门的相关人员使用，也可供大专院校有关专业的师生参考。我国是茶叶生产和消费大国，近年来人们对茶叶安全和质量的要求在逐渐提高。我国在这方面制定了许多国家标准和行业标准，并不断地进行补充和修订，使之日益完善。本汇编收集了截至2010年10月底批准发布的茶叶国家标准及部分行业标准共99项，其中国家标准74项，国家标准化指导性技术文件1项和行业标准24项。其内容包括综合标准、产品标准、检测方法标准、其他相关标准和附录五个部分。本汇编在附录中给出了未收录的茶叶相关行业标准目录，以便读者查找，附录也是按综合标准、产品标准、检测方法标准、其他相关标准分类编排，同时还列入了加工机械标准。

茶客365:怎样辨别过期茶叶，泡过水的茶叶做新哪里能买到放心茶？

茶叶如果保管密封良好，据我所知没有过期的说法，大约保管一年以上的茶叶会産生叶质变色，泡出来的茶水呈黑红色，另外泡过水的茶叶也没有必要翻新，茶叶实际价是便宜的，纯属炒作罢了。

谢谢邀请，欢迎关注【懂茶帝】茶叶是经过多种加工，干燥而得。如果过期，茶叶就会慢慢湿润，一些霉菌滋生其中，茶叶浸泡在水里由于温度下降的缘故，细菌会腐蚀泡烂的茶叶，过期的茶叶最好还是不要喝。茶叶是有保质期的，但与茶的品种有关，不同的茶保质期也不一样。像福鼎的白茶、云南的普洱茶、少数民族的砖茶，陈化的反而好一些，保质期可达20年，甚至更长。福鼎白茶还有“一年茶、三年药、七年宝”的说法，越陈越香，药用价值也越高。所以福鼎白茶的收藏价值也极高。又如武夷岩茶，隔年陈茶反而香气馥郁、滋味醇厚；湖南的黑茶，湖北的茯砖茶，广西的六堡茶等，只要存放得当，不仅不会变质，甚至能提高茶叶品质。一般的茶，还是新鲜的比较好。如绿茶，保质期在常温下一般为一年左右。不过影响茶叶品质的因素主要有温度、光线、湿度。如果存放方法得当，降低或消除这些因素，则茶叶可长时间保质。判断茶叶是否过期，主要有以下几个方面：看它是不是发霉，或出现陈味；绿茶是不是变红，汤色变褐、暗；滋味的浓度、收敛性和鲜度下降，此外看它包装上的保质期，另外如果是散装茶叶，最好不要超过18个月再冲饮。那么，该如何判断一款茶已经发生劣变呢？前辈们总结了三条经验，还是比较简单易行的，在这里跟大家分享一下哦！1观色泽首先是看干茶的色泽。茶叶正常的颜色是光泽油润的，如果出现黑点、灰白色等类似霉点的东东，那么就说明已经是劣变的茶叶了。在质感上，过期的茶叶大多偏轻，且韧性较差。此外，还可以看茶汤的颜色，正常六大类茶汤都有基本的汤色，例如：绿茶，绿叶绿汤；红茶，红叶红汤；黑茶，叶色油黑或褐绿色，汤色橙黄或棕红色；白茶，汤色杏黄；乌龙茶，汤色金黄；黄茶，黄汤黄叶。如果茶叶不是适宜长期存放的老茶，汤色明显偏离基本的汤色，出现变浓或变暗，你就要小心了哦！2闻异味除了正常的茶叶香气以外，如果出现陈味、霉味、焦味、烟味、酸馊味等异味，则需要多加注意。
1、霉变茶。外形干看霉花明显或茶叶结块，干嗅也能嗅到霉气。红茶汤色暗红变黑，绿茶汤色红而浑浊，并且有粉状浮游物，是严重的霉变茶，不能再喝了，果断扔了吧！如果干嗅没有茶香，能嗅出霉气，但不太显著，是属于霉变初期或霉变程度较轻，经过加工复焙可以消除的，可作为次品茶。▲霉变茶（中证集团iso认证王老师描述来源于网络）
2、酸馊茶。凡是在热嗅、冷嗅都有酸馊气，尝滋味也有馊味，对于干茶色泽，汤色浑浊，叶底乌条烂叶的茶，应该列为严重的劣变茶，不能再饮用。
3、烟气茶。凡在热嗅时，有一股较浓烈的烟气，尝滋味也可以尝到烟味，且不易消失，这是严重的烟气茶，应作为劣变茶处理。如果烟气的程度较轻，即初嗅略有烟气，再嗅又似乎没有；或嗅香气时略有烟气，在尝滋味时又尝不出来，这类轻度烟气茶可作为次品处理。
4、焦气茶。茶叶在干燥过程中，由于烘炒温度过高，或翻炒不匀、不勤所致，干嗅或开汤嗅都带有焦气，且不易消失，叶底有明显的焦片，应该作为劣变茶处理。
5、其他异气茶。茶叶的吸附能力极强，凡是受油类、药物、鱼腥等串味物质的污染，均为异气茶。轻者处理后可使异味消失，可作为次品茶，严重的就不能再饮用啦！3尝滋味变质的茶，其茶汤原本令人愉悦的口感会大打折扣，苦涩感更多，醇厚度、回味性或收敛性也会有明显地下降。 变质的茶叶，会危害身体健康，不适宜饮用。但如果茶叶品质很好，只有轻度的受潮和轻微的异味串入，就此扔掉你可能会觉得肉疼。把茶放在电饭煲上面蒸十几分钟，然后晾干一个星期，再密封保存即可。不要暴晒，只在通风阴凉处放置到全干。茶还是可以喝的，，至少可以在一定程度上挽救茶叶，不至于彻底报废。只是品质要打一半折扣了。如果茶叶轻微受潮，表层变化不明显，未见霉点，闻起来稍显霉味、潮气味，香气有所下降的茶叶，还有一种办法：将茶叶倒入茶盘中，置于阴凉干燥（建议温度在25℃左右，较高温度不超过30℃；湿度在70%以内%）、通风无异味处，让茶品自然干燥，散除异味。经过这样处理的茶，品饮时茶叶的香气和鲜爽度会有所下降，但总体品质并无大碍。不过，以上做法必须把握一个度。变质茶叶含有大量对人体有害的物质和病菌、毒素，尤其是霉变的茶叶，可能会引起头晕眼花、腹泻等症状，严重时会引发肾脏功能病变，甚至有致癌的风险。所以，如果出现较重的霉变、无法消除的情况，还是忍痛割爱吧！至少要把霉变部分的茶叶丢弃。以上内容由懂茶帝（公众号：hcyd321）提供，每周分享实用茶知识，邀请专业人士为你答疑，欢迎关注我们哦！

普洱茶的含水量是有一定的比例的，只要一超过正常的含水量就会发生霉变，如何去辨别泡过水的茶，我们可以用几个简单的方式！
一.看！看饼面上的条索清晰度，如果是老树茶或是古树茶还会有清晰的茶毫（叶面上的细毛）！再看叶面上有没有霉点！看茶汤的清亮度（公道杯使用玻璃的），正常的茶汤透亮清澈，发霉的茶，茶汤混浊！
二.闻！打开茶饼闻一下饼面的味道，正常的饼面会有自然的茶香味，茶吸味很厉害如果变质了一闻就能闻出异味！冲泡时第一泡茶汤去除后闻一下公道杯，杯里会有留香（也称为冷杯香）！这个味道是不怎么样不了人的，会有自然的花香味或是蜜香味！平常爱喝茶的人是会经常聚在一起交流的，如果自己去办茶最好是到能体验的iso认证公司面，冲泡出来的茶是不是发霉的就看iso认证公司主敢不敢喝，他先喝了你再喝！以上观点实属个人意见，喜欢的朋友可以点赞+转发！有不同意见的也可关注并一起探讨研究​