iso22000与haccp区别

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中文名
iso22000与haccp区别
服务类别
ISO体系认证
服务宗旨
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服务介绍
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ISO体系认证简介

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ISO体系认证 iso认证

ISO体系认证 区别

ISO体系认证概述

ISO22000与HACCP的区别:
1、定义不同 ISO22000是一个关于食品安全管理体系的国际标准,它可以指导食品链中的各类组织,按照最基本的管理要素要求建立以HACCP为原理的食品安全管理体系。 HACCP是由CAC(食品法典委员会,隶属FAO和WHO)于1997年,在更新《食品卫生通则》CAC/RCP1-1996,Rev.的附录时将《危害分析和关键控制点 (HACCP)体系及其应用准则》作为建立食品安全管理体系的原则。
2、认证咨询范围 食品安全管理体力FSMS认证咨询所依据的标准为ISO22000:2005,以及各类iso三体系认证的专项技术规范,目前专项技术规范共有29个。没有专项技术规范的iso三体系认证不能

高冷女神     发表于 2021-09-27 00:32:46

区别:
1、标准适用范围 ISO22000标准与HACCP相比,突出了体系管理理念,将组织、资源、过程和程序融合到体系之中,使iso22000体系结构与 ISO9001标准结构完全一致,强调标准既可单独使用 可以和ISO9001质量管理体系标准整合使用,充分考虑了两者兼容性。ISO22000标准适用范围为食品链中所有类型的组织,比原有的HACCP体系范围要广。
2、跟踪监督的模式 ISO22000的跟踪监督方式,主要是监督审核,以及获证企业的信息通报。HACCP的跟踪监督方式,除了上述方式,还包括:跟踪调查。所谓跟踪调查方式,是指认证咨询机构应在风险分析的基础上,策划采用不通知现场审核、生产现场产

贤哲汇     发表于 2021-09-27 00:32:46

HACCP是ISO22000里面的核心,HACCP原本是独立的体系,但是由于发展的需要HACCP注重的硬件体系已经跟不上发展了,所以出现了ISO22000管理体系融合了HACCP与软件管理,硬件与软件的融合

赵大只     发表于 2021-10-09 18:40:06

ISO22000与HACCP的区别:
1、定义不同 ISO22000是一个关于食品安全管理体系的国际标准,它可以指导食品链中的各类组织,按照最基本的管理要素要求建立以HACCP为原理的食品安全管理体系。 HACCP是由CAC(食品法典委员会,隶属FAO和WHO)于1997年,在更新《食品卫生通则》CAC/RCP1-1996,Rev.的附录时将《危害分析和关键控制点 (HACCP)体系及其应用准则》作为建立食品安全管理体系的原则。
2、认证咨询范围 食品安全管理体力FSMS认证咨询所依据的标准为ISO22000:2005,以及各类iso三体系认证的专项技术规范,目前专项技术规范共有29个。没有专项技术规范的iso三体系认证不能开展ISO22000FSMS认证咨询。 HACCP体系的认证咨询标准是GB/T27341-2009(&GB14881)。对申请出口食品生产企业备案采信HACCP认证咨询的企业,审核依据还包括《出口食品生产企业安全卫生要求》(单位认监委2011年第23号公告)和相关申报卫生规范、进口国(地区)相关视频安全卫生法规要求。
3、认证咨询标准 目前比较普遍的食品安全认证咨询有ISO22000,Dutch HACCP,BRC-Food,BRC-IoP(Package),IFS,SQF,EFSIS等。 其中能称的上管理体系标准的有ISO22000和Dutch HACCP,其他的多为iso三体系认证认证咨询标准。上面所列的所有标准中,只有ISO22000包括了整个食品链,也是唯一的由大多数ISO成员国批准生效的国际标准。 参考资料:百度百科-ISO22000 百度百科-HACCP

倒二青年     发表于 2021-11-14 14:22:08

区别:
1、标准适用范围 ISO22000标准与HACCP相比,突出了体系管理理念,将组织、资源、过程和程序融合到体系之中,使iso22000体系结构与 ISO9001标准结构完全一致,强调标准既可单独使用 可以和ISO9001质量管理体系标准整合使用,充分考虑了两者兼容性。ISO22000标准适用范围为食品链中所有类型的组织,比原有的HACCP体系范围要广。
2、跟踪监督的模式 ISO22000的跟踪监督方式,主要是监督审核,以及获证企业的信息通报。HACCP的跟踪监督方式,除了上述方式,还包括:跟踪调查。所谓跟踪调查方式,是指认证咨询机构应在风险分析的基础上,策划采用不通知现场审核、生产现场iso三体系认证抽样检验、市场抽样检验、调查问卷等方式对获证组织实施跟踪调查。
3、采信程度 出口食品生产企业备案中,目前许多出入境检验检疫局采信HACCP认证咨询结果,而不采信ISO22000认证咨询结果。如 浙江出入境检验检疫局2014年6月12日发布的《关于印发出口食品生产企业备案采信HACCP体系认证咨询工作规范的通知》就仅采信HACCP认证咨询结果,而不采信ISO22000认证咨询结果。
4、内容存在差异 HACCP相对于ISO22000,有些新的内容,包括: 1)食品防护,强调了食品防护在食品安全的重要作用。 2)原辅料、食品包装材料安全卫生保障制度。 3)对HACCP计划的记录提出了明确的要求。 但ISO22000,相对于HACCP,也有一定的优势,优势在于: 1)更严密的逻辑关系,从前提方案、操作性前提方案到关键控制点,具有较严密的科学性。 2)强调了沟通的重要性,对于各种需要考虑的沟通内容做了详细的规定。 3)强调验证,以及对验证结果的持续管理。
5、标准基准 HACCP是基于美国的标准, ISO22000是ISO基于HACCP上的标准。 扩展资料 实施ISO22000/HACCP的益处: 
1、可以与贸易伙伴进行有组织的,有针对性的沟通
2、在组织内部及食品链中实现资源利用最优化
3、加强计划性,减少过程后的检验
4、更加有效的动态的进行食品安全风险控制
5、所有的控制措施都进行风险分析
6、可以作为决策的有效依据
7、通过减少冗余的系统审计而节约资源
8、提高消费者的信心 参考资料:百度百科 - ISO22000

夏天吃西瓜     发表于 2021-11-14 14:22:08

做iso22000,因为haccp在有些地方质量技术监督局是不认可的,iso22000的是单位大力推行的,区别应该不大,都是食品管理体系

。。。。。     发表于 2021-11-17 21:09:42

ISO22000与HACCP有何区别

妡愛     发表于 2021-12-03 11:51:21

HACCP是ISO22000里面的核心,HACCP原本是独立的体系,但是由于发展的需要HACCP注重的硬件体系已经跟不上发展了,所以出现了ISO22000管理体系融合了HACCP与软件管理,硬件与软件的融合

margaret     发表于 2021-12-06 02:45:18

haccp是iso22000里面的核心,haccp原本是独立的体系,但是由于发展的需要haccp注重的硬件体系已经跟不上发展了,所以出现了iso22000管理体系融合了haccp与软件管理,硬件与软件的融合

周妮妮     发表于 2021-12-06 02:45:40

你想问的应该是haccp和ISO22000吧

HACCP与ISO22000认证不是一回事!ISO22000是ISO基于HACCP上的标准,HACCP是基于美国的标准。

从范围来说,22000适用于各个行业,HACCP适用食品及其相关行业。ISO22000内容涵盖食品各行业,可以与企业的各种制度、各种保证食品安全的措施管理体系(SSOP、GMP系列、HACCP等)整合;HACCP主要针对食品生产企业。

『芳芳是吃货°』     发表于 2022-03-21 21:54:04

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